Desenvolto en horario de mañá de 9 a 14 horas, no auditorio municipal impartíuse o curso de manipulador/a de alimentos cunha duración de dez horas. “Procuramos que, sempre que sexa posible, os cursos se realicen en instalacións municipais para facilitar a participación e evitar os desprazamentos”, explica Lourdes Enes.
Para o deseño do VII Plan de Formación do Concello de Covelo realizouse unha consulta previa coa cidadanía, tívose en conta as observacións de orientación laboral e das academias de formación e investigouse a demanda do mercado laboral, “ofrecemos estes cursos cos que pretendemos mellorar non só o curriculum das persoas sen saír da súa contorna, tamén contribuír a que poidan atopar un traballo”. Estes cursos capacitan ás persoas con coñecementos e destrezas requeridas polas empresas e nos seis anos anteriores contribuiron a mellorar o curriculum de arredor de 500 persoas incrementándose, ano tras ano, o interese e a participación.